Biscuits & Bonbons Caramels à la Fleur de Sel de Salies-de-Béarn 100g 665 4,80 € Croquant au départ, vous sentirez peu à peu la saveur du sel de Salies-de-Béarn avant de découvrir le coeur fondant de caramel. Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin blanc doux AOC Apéritif Henri IV 75cl 442 9,00 € Un hiver dans la tradition, un printemps humide puis un été assez chaud et enfin un automne chaud, sec, marqué par le vent du Sud ont donné des raisins à gros potentiel d?arômes et de sucre. Les raisins les plus sains, les plus dorés ont été cueillis début octobre, égrappés, pressés modérément et vinifiés à basse température. Le résultat est étonnant ! Ajouter au panier
Coffrets Filet 4 Pâtés 125g 176 6,00 € 4 pâtés en petits formats pour déguster avec un morceau de pain Ajouter au panier
Nos produits Pâté "recette basque" au piment d'Espelette 1,50 € Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur. Ajouter au panier
Nos produits Haricots cuisinés à la graisse de canard 80 2,90 € Idéal pour accompagner vos viandes : cochon de lait, agneau, veau ou bien tout simplement avec une poëlée de légumes. Ajouter au panier
Salaisons Ventrêche roulée 394 12,45 € Nos poitrines de porc sont assaisonnées et séchées quelques semaines afin de les rendre plus savoureuses.Poids: 1kg Ajouter au panier
Plats cuisinés Salmis de palombe 830g 10,90 € Trois demies palombes cuisinées d'une sauce au vin rouge, échalotes, carottes et bouquet d'épices. Ajouter au panier
Foie gras Foie gras de canard entier 125 17,35 € Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Ajouter au panier
Plats cuisinés Tripes à la basquaise 5,45 € Panses de boeuf, pieds de veau mijotés dans une délicieuse sauce agrémentée d'oignons, de carottes et parfumée d'une pointe de piment d'Espelette. Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Rillettes de canard 48 2,95 € Chair de canard et de porc haché finement et frits à la graisse de canard. Savoureuse terrine au délicieux goût de terroir. Ajouter au panier