Épices & Accompagnements

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du Pays Basque
&
du Béarn

Épices & Accompagnements

Poudre de Piment d'Espelette AOP 40g

5,65 €

Le fameux piment d'Espelette, symbole du Pays Basque. Cette épice garantit un assaisonnement qui saura parfumer vos plats avec élégance et délicatesse. Prix au kg : 141.25€

Épices & Accompagnements

Purée de Piment au piment d'Espelette AOP 90g

437

3,55 €

Sauce parfumée au goût puissant, pour grillades, pâtes ou frites . Prix au kg : 39.44€

Épices & Accompagnements

Confit Pim 120g

430

3,05 €

Accompagne très bien le foie gras, le fromage de brebis Prix au kg : 25.00 €

Épices & Accompagnements

Moutarde à l'ancienne au piment d'Espelette AOP 90g

431

3,00 €

Moutarde à l'ancienne idéale pour accompagner avec caractère vos plats. Prix au kg : 33.33€

Épices & Accompagnements

Confit d'oignons au piment d'Espelette AOP 120g

432

2,90 €

S'accompagne très bien avec le foie gras, les viandes et vient apporter un côté sucré-salé à vos assiettes. Prix au kg : 23.75€

Épices & Accompagnements

Gelée au piment d'Espelette AOP 120g

433

3,30 €

Accompagne très bien le foie gras, le fromage de brebis. Il produira un côté relevé à vos repas. Prix au kg : 27.50€

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Piment doux au vinaigre 90g

434

5,35 €

S'accompagne très bien avec vos charcuteries ou omelettes Prix au kg : 59.44€

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Fleur de sel de Salies-de-Béarn 125g

435

6,00 €

Dans le prolongement des Pyrénées, l'eau de la source Reine Jeanne d'Oraàs est dix fois plus salée que l'eau de mer. Sous l'effet du soleil et du vent, des pétales fins et légers apparaissent à la surface du bassin et forment la Fleur de sel. Récoltée à la main, elle est issue de la première cristallisation du sel. Naturellement blanche, fragile, la Fleur...

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Gros sel de Salies-de-Béarn 200g

436

2,65 €

Le sel de Salies-de-Béarn (Pyrénées-Atlantiques) est issu d'une eau de source dix fois plus salée que l'eau de mer. Apprécié depuis toujours pour ses qualités gustatives, le sel de Salies-de-Béarn donne à vos plats toutes leur saveur. Prix au kg : 12.50€

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Caviar d'Aubergines 80g

1271

3,55 €

Le caviar d'aubergine de la Maison Francis Miot, préparé à partir d'aubergines grillées, offre une texture onctueuse et des saveurs délicatement fumées. Idéal à l'apéritif ou en accompagnement, il apportera une touche gourmande et raffinée à vos repas. Prix au kg = 44.38€

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Délice d'Artichauts 80g

1273

4,20 €

Un mélange savoureux d'artichauts fondants et d'aromates, offre une texture onctueuse et un goût raffiné. Parfait sur des toasts ou en accompagnement, il apportera une touche élégante à vos repas. Prix au kg = 52.50€

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Délice de Poivrons Rouges 80g

1270

4,00 €

Le Délice de poivrons rouges est une préparation onctueuse et savoureuse, à base de poivrons rouges soigneusement sélectionnés. Parfait sur des toasts, il apporte une touche douce et riche en saveurs à vos apéritifs ou plats. Prix au kg = 50.00€

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Tapenade Verte 80g

1265

4,20 €

La Tapenade Verte est un délice savoureux à base d'olives vertes, d'amandes et d'aromates. Onctueuse et riche en goût, elle sublimera vos toasts, vos légumes ou vos plats méditerranéens avec une touche authentique et raffinée. Prix au kg = 52.50€

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