Fromages Fromage pur brebis BIO 8,60 € Au coeur du Pays Basque, dans cette vallée d'Oztibarre, Xabi et André Etcheberry élèvent et soignent leur troupeau de brebis de race locale Manech tête rousse. Une occupation majeure : transmettre leur savoir-faire de berger, leur culture, mais aussi l'authenticité d'un produit de qualité. Nous proposons ainsi leur fromage de brebis Bio en différent... Ajouter au panier
Plats cuisinés Caille aux raisins au vin de Jurançon 10,15 € Caille agrémentée de raisins secs et accompagnée d'une sauce au vin de Jurançon et une touche de Moscatel. Prix au kg : Format 360G : 20.28€ / Format 600G : 16.92€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Haricots cuisinés à la graisse de canard 3,25 € Idéal pour accompagner vos viandes : cochon de lait, agneau, veau ou bien tout simplement avec une poëlée de légumes. Prix au kg : Format 360G : 9.03€ / Format 600G : 6.70€ / Format 4.2kg : 4.42€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Lentilles cuisinées à la graisse de canard 3,31 € Des lentilles cuisinées au bouillon, carottes et oignons apporteront un légume idéal pour vos repas Prix au kg : Format 360G : 9.19€ / Format 600G : 6.90€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de foie de porc 1,67 € Ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté fabriqué à l'ancienne. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de foie de volaille 1,70 € Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté de nos aïeux. Prix au kg : Format 125G : 13.60€ / Format 180G : 14.61€ / Format 190G : 11.32€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté recette basque au piment d'Espelette 2,50 € Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur. Prix au kg : Format 90G : 18.56€ / Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1,6kg : 6.86€ Ajouter au panier