Foie gras Foie gras de canard entier 24,50 € Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Prix au kg : Format 120G : 110€ / Format 180G : 105€ / Format 320G : 102.81€ / Format 430G : 100.47€ Ajouter au panier
Confits Confit de porc 16,12 € Longe de porc confite dans sa graisse. Prix au kg :Format 380G : 23.82€ / Format 780G : 20.67€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Piperade basquaise au piment d'Espelette 3,68 € Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo. Prix au kg : Format 360G : 10.22€ / Format 580G : 8.28€ / Format 1.6kg : 5.16 € / Format 4.2kg : 5.49€ View
Pâté & Rillettes Pâté de foie de porc 1,67 € Ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté fabriqué à l'ancienne. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de canard 3,06 € Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un pâté hâché gros à la saveur suprême du canard. Prix au kg : Format 125G : 15.60€ / Format 180G : 17.00€ / Format 570G : 10.74€ / Format 800 : 10.31€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Rillettes de canard 3,46 € Chair de canard et de porc haché finement et frits à la graisse de canard. Savoureuse terrine au délicieux goût de terroir. Prix au kg : Format 125G : 17.04€ / Format 180G : 19.22€ / Format 310G : 18.39€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de campagne 2,56 € Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l'ancienne, sa texture et sa saveur ravira les amateurs de goût authentique. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G: : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1.6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté recette basque au piment d'Espelette 2,56 € Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur. Prix au kg : Format 90G : 18.56€ / Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1,6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Confitures & Miels Confiture de Cerises Noires entières 4,45 € Confiture extra authentique au pays basque grâce sa fabrication à la cerise noire avec ses morceaux qui apporte un goût subtil Prix au kg : Format 120G : 25.42€ / Format 250G : 17.80€ Ajouter au panier
Confitures & Miels Confiture de Figues Violettes 4,10 € Laissez-vous tenter par la saveur gourmande de cette préparation à la figue-violette, elle accompagnera idéalement votre foie gras lors de vos repas ou se marie très bien sur une tranche de pain pour les collations sucrées ! Prix au kg : Format 120G : 53.42€ / Format 250 : 16.40€ Ajouter au panier