Foie gras Foie gras de canard entier 16,90 € Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Notre foie gras est fabriqué avec soin et délicatesse, produit noble du Sud-Ouest, assaisonné selon une recette familiale lui apportant une saveur raffinée et relevée. Prix au kg :... Ajouter au panier
Plats cuisinés Coq au vin de Béarn 6,67 € Cuisse de coq mijotée dans une sauce au vin rouge de Madiran et agrémentée d'oignons, de carottes et de champignons. Prix au kg : Format 340G : 19.62€ / Format 570G : 15.12€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Piperade basquaise au piment d'Espelette 3,68 € Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo. Prix au kg : Format 360G : 10.22€ / Format 580G : 8.28€ / Format 1.6kg : 5.16 € / Format 4.2kg : 5.49€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de canard 2,67 € Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un pâté hâché gros à la saveur suprême du canard. Prix au kg : Format 125G : 15.60€ / Format 180G : 17.00€ / Format 570G : 10.74€ / Format 800 : 10.31€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de campagne 2,50 € Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l'ancienne, sa texture et sa saveur ravira les amateurs de goût authentique. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G: : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1.6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté recette basque au piment d'Espelette 2,50 € Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur. Prix au kg : Format 90G : 18.56€ / Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1,6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté landais 3,33 € Les connaisseurs de produits fins et délicats se délecteront de la saveur onctueuse et raffinée de ce pâté, il est composé de 11% de foie gras de canard ce qui ne le rend que plus exquis. Prix au kg : Format 90G : 24.67€ / Format 125G : 20.56€ / Format 180G : 21.61€ / Format 570G : 16.39€ / Format 800G : 16.34€ / Format 1.6kg : 14.73€ Ajouter au panier