Pâté & Rillettes Pâté au jambon de Bayonne 180g 935 2,72 € Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l'ancienne, ses morceaux de jambon de Bayonne accentuent sa saveur. Prix au kg : 15.11€ Ajouter au panier
Confits Saucisses confites pur porc 750g 77 10,98 € Six saucisses confites dans leur graisse Prix au kg : 14.64€ Ajouter au panier
Confits 5 gésiers de canard confits 340g 69 10,29 € Cinq gésiers de canard confits dans leur graisse. Prix au kg : 30.26€ Ajouter au panier
Confitures & Miels Confiture de Cerises Noires entières 4,45 € Confiture extra authentique au pays basque grâce sa fabrication à la cerise noire avec ses morceaux qui apporte un goût subtil Prix au kg : Format 120G : 25.42€ / Format 250G : 17.80€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté recette basque au piment d'Espelette 2,56 € Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur. Prix au kg : Format 90G : 18.56€ / Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1,6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Salaisons Ventrêche plate 6 tranches 1127 4,00 € 6 tranches de ventrêche plate séchée. (environ 225g) La ventrêche, aussi appelée « Xingar » en basque est salée à la main. Affinée pendant 1 mois ; les tranches de ventrêche peuvent accompagnés de nombreux repas : servis comme lardons, pour agrémenter une pizza ou encore servis avec un œuf et de la piperade. Prix au kg : 17.65€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Boudin "recette campagnarde" 38 2,43 € Produit typique de notre région, à la texture onctueuse et légèrement relevée, cette recette vous fera retourner en enfance dans les cuisines de nos anciens ! Prix au kg : Format 185G : 13.14€ / Format 800G : 9.30€ Ajouter au panier
Salaisons Ventrêche roulée 394 15,20 € Nos poitrines de porc sont assaisonnées et séchées quelques semaines afin de les rendre plus savoureuses.Poids: 1kg Ajouter au panier
Plats cuisinés Tripes à la basquaise 6,05 € Panses de boeuf, pieds de veau mijotés dans une délicieuse sauce agrémentée d'oignons, de carottes et parfumée d'une pointe de piment d'Espelette. Prix au kg : Format 360G : 16.81€ / Format 750G : 12.23€ View