Plats cuisinés Tripes à la basquaise 9,17 € Panses de boeuf, pieds de veau mijotés dans une délicieuse sauce agrémentée d'oignons, de carottes et parfumée d'une pointe de piment d'Espelette. Prix au kg : Format 360G : 16.81€ / Format 750G : 12.23€ Ajouter au panier
Coffrets LE PACK "TOUT TRANCHÉ" 1484 30,10 € Le pack "Tout Tranché" : un assortiment gourmand de nos meilleures charcuteries artisanales. Plongez dans les saveurs authentiques de notre région avec ce coffret exclusivement composé de nos charcuteries artisanales. Idéal pour vos apéritifs ou moments conviviaux, il comprend : - Un saucisson Maison - 1 Chorizo doux Maison - 2 sachets de 6 tranches... Ajouter au panier
Plats cuisinés Haricots cuisinés à la graisse de canard 3,19 € Idéal pour accompagner vos viandes : cochon de lait, agneau, veau ou bien tout simplement avec une poëlée de légumes. Prix au kg : Format 360G : 8.86€ / Format 600G : 6.70€ / Format 4.2kg : 4.41€ Ajouter au panier
Confitures & Miels Confiture de Cerises Noires entières 4,45 € Confiture extra authentique au pays basque grâce sa fabrication à la cerise noire avec ses morceaux qui apporte un goût subtil Prix au kg : Format 120G : 25.42€ / Format 250G : 17.80€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Axoa de veau 10,97 € Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l'appellation "axoa" se traduit par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère. Prix au kg : Format 350G : 31.34€ / Format 750G : 22.85€ / Format 3.75kg : 15.06€ Ajouter au panier
Salaisons Ventrêche roulée - morceau 1kg 394 15,20 € La ventrêche, également connue sous le nom de « Xingar » en basque, est une spécialité charcutière emblématique qui allie tradition et savoir-faire artisanal. Chaque pièce est soigneusement salée à la main, puis roulée ce qui permet de préserver la qualité et la richesse de la viande. Les tranches de ventrêche peuvent accompagner une variété de repas... Ajouter au panier
Pack Coffrets Coffret Élégance 165 47,30 € Une pensée bienveillante toute en douceur avec ces produits aussi gourmands que moelleux. Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Graisserons porc et canard 180g 51 3,05 € Découvrez les Graisserons de porc et canard, un délicieux mariage de viande de porc et de canard délicatement frits à la graisse de canard et finement hachés. Cette terrine artisanale, sans colorants ni conservateurs, offre une texture fondante et une saveur authentique. Parfaite pour l'apéritif ou en entrée, elle incarne le savoir-faire de la Conserverie... Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Boudin "recette campagnarde" 38 2,50 € Notre boudin "recette campagnarde" est un produit typique du terroir, élaboré dans la plus pure tradition. Sa texture onctueuse et sa saveur légèrement relevée rappellent les recettes d'autrefois, celles qui réchauffaient les cuisines de nos anciens. Idéal pour les amateurs de charcuterie authentique, ce boudin se déguste aussi bien chaud que froid,... Ajouter au panier
Salaisons Saucisson pur porc maison 225g 744 6,75 € Découvrez le Saucisson Pur Porc Maison, une charcuterie artisanale d'exception qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Élaboré avec soin, ce saucisson est composé exclusivement de viande de porc de première qualité, sélectionnée pour sa tendreté et son goût savoureux. Idéal pour vos plateaux de charcuterie, il se marie parfaitement avec un bon... Ajouter au panier