Foie gras Foie gras de canard entier 16,90 € Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Notre foie gras est fabriqué avec soin et délicatesse, produit noble du Sud-Ouest, assaisonné selon une recette familiale lui apportant une saveur raffinée et relevée. Prix au kg :... Ajouter au panier
Plats cuisinés Axoa de canard 13,47 € Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l'appellation "axoa" se traduit par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère Prix au kg : Format 350G : 29.80€ / Format 750G : 23.17€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de foie de porc 1,67 € Ce pâté de foie de porc artisanal est préparé dans le respect des traditions, sans colorant ni conservateur. Haché gros, il évoque le pâté fait maison, au goût authentique et naturel. Un produit du terroir qui ravira les gourmets à la recherche de saveurs simples et pleines de caractère. À déguster lors de vos repas conviviaux, sur du pain frais ou en... Ajouter au panier
Confitures & Miels Confiture de Figues Violettes 4,10 € Laissez-vous tenter par la saveur gourmande de cette préparation à la figue-violette, elle accompagnera idéalement votre foie gras lors de vos repas ou se marie très bien sur une tranche de pain pour les collations sucrées ! Prix au kg : Format 120G : 53.42€ / Format 250 : 16.40€ Ajouter au panier
Confitures & Miels Confiture de Cerises Noires entières 4,45 € Confiture extra authentique au pays basque grâce sa fabrication à la cerise noire avec ses morceaux qui apporte un goût subtil Prix au kg : Format 120G : 25.42€ / Format 250G : 17.80€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Rillettes de canard 3,19 € Nos rillettes de canard sont un véritable hommage aux saveurs du terroir. Composées de chair de canard et de porc finement hachée et cuites lentement dans la graisse de canard, elles offrent une texture fondante et un goût riche et authentique. Cette terrine savoureuse est idéale pour les apéritifs et se déguste parfaitement sur du pain de campagne. Une... Ajouter au panier
Plats cuisinés Cassoulet aux manchons de canard confits 8,75 € Traditionnel cassoulet cuisiné à la graisse de canard et agrémenté de saucisses et manchons Prix au kg : Format verrine : 10.88€Format conserve : 9.76€ Ajouter au panier
Confits Saucisses confites pur porc 750g 77 10,97 € Six saucisses confites dans leur graisse Prix au kg : 14.64€ Ajouter au panier
Coffrets Filet 7 pâtés 125g 178 13,05 € Notre Filet 7 Pâtés est une sélection variée de recettes gourmandes et authentiques. Ce coffret de 7 pâtés artisanaux de 125g chacun comprend le Pâté Landais, le Pâté Basque au piment d'Espelette, le Pâté de Canard, les Rillettes de Canard, le Pâté de Campagne, le Pâté Magret au Poivre Vert et la Terrine au Foie de Canard. Chaque recette est... Ajouter au panier