Confits Confit de canard 2 cuisses 780g 13,95 € Découvrez nos deux cuisses de canard confites, un véritable incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest. Élaborées à l’ancienne, ces cuisses sont soigneusement confites dans leur propre graisse, selon un savoir-faire artisanal, à partir de canards rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur tendreté. Le résultat ? Des cuisses de canard à la... Ajouter au panier
Confits Confit de porc 16,10 € Longe de porc confite dans sa graisse. Prix au kg :Format 380G : 23.82€ / Format 780G : 20.67€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Axoa de canard 13,47 € Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l'appellation "axoa" se traduit par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère Prix au kg : Format 350G : 29.80€ / Format 750G : 23.17€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Axoa de veau 8,61 € Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l'appellation "axoa" se traduit par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère. Prix au kg : Format 350G : 25.23€ / Format 750G : 17.55€ / Format 3.75kg : 11.84€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Coq au vin de Béarn 6,67 € Cuisse de coq mijotée dans une sauce au vin rouge de Madiran et agrémentée d'oignons, de carottes et de champignons. Prix au kg : Format 340G : 19.62€ / Format 570G : 15.12€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Piperade basquaise au piment d'Espelette 3,68 € Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo. Prix au kg : Format 360G : 10.22€ / Format 580G : 8.28€ / Format 1.6kg : 5.16 € / Format 4.2kg : 5.49€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de foie de porc 1,67 € Ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté fabriqué à l'ancienne. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de foie de volaille 1,70 € Raffiné et parfumé, ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté de nos aïeux. Prix au kg : Format 125G : 13.60€ / Format 180G : 14.61€ / Format 190G : 11.32€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de campagne 2,50 € Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l'ancienne, sa texture et sa saveur ravira les amateurs de goût authentique. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G: : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1.6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté recette basque au piment d'Espelette 2,50 € Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur. Prix au kg : Format 90G : 18.56€ / Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ / Format 570G : 8.33€ / Format 800G : 8.16€ / Format 1,6kg : 6.86€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté landais 3,33 € Les connaisseurs de produits fins et délicats se délecteront de la saveur onctueuse et raffinée de ce pâté, il est composé de 11% de foie gras de canard ce qui ne le rend que plus exquis. Prix au kg : Format 90G : 24.67€ / Format 125G : 20.56€ / Format 180G : 21.61€ / Format 570G : 16.39€ / Format 800G : 16.34€ / Format 1.6kg : 14.73€ Ajouter au panier