Nos produits

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Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier 2

Foie gras

Foie gras de canard entier

16,90 €

Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Notre foie gras est fabriqué avec soin et délicatesse, produit noble du Sud-Ouest, assaisonné selon une recette familiale lui apportant une saveur raffinée et relevée. Prix au kg :...

Cassoulet aux manchons de...

Plats cuisinés

Cassoulet aux manchons de canard confits

8,75 €

Traditionnel cassoulet cuisiné à la graisse de canard et agrémenté de saucisses et manchons Prix au kg : Format verrine : 10.88€Format conserve : 9.76€

Langue de boeuf en sauce

Plats cuisinés

Langue de boeuf en sauce

15,97 €

Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons. Prix au kg : Format 400G : 32.98€ / Format 700G : 22.81€

Piperade basquaise au...

Piperade basquaise au... 2

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Foies gras & Conserves

Piperade basquaise au piment d'Espelette

3,68 €

Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo. Prix au kg : Format 360G : 10.22€ / Format 580G : 8.28€ / Format 1.6kg : 5.16 € / Format 4.2kg : 5.49€

Boudin "recette campagnarde"

Pâté & Rillettes

Boudin "recette campagnarde"

2,50 €

Notre boudin "recette campagnarde" est un produit typique du terroir, élaboré dans la plus pure tradition. Sa texture onctueuse et sa saveur légèrement relevée rappellent les recettes d'autrefois, celles qui réchauffaient les cuisines de nos anciens. Idéal pour les amateurs de charcuterie authentique, ce boudin se déguste aussi bien chaud que froid,...

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