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Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier 2

Foie gras

Foie gras de canard entier

16,90 €

Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Notre foie gras est fabriqué avec soin et délicatesse, produit noble du Sud-Ouest, assaisonné selon une recette familiale lui apportant une saveur raffinée et relevée. Prix au kg :...

Langue de boeuf en sauce

Plats cuisinés

Langue de boeuf en sauce

15,97 €

Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons. Prix au kg : Format 400G : 32.98€ / Format 700G : 22.81€

Poule au pot Henri IV...

Plats cuisinés

Poule au pot Henri IV cuisinée sauce suprême

9,38 €

Elaboré à partir de la légendaire recette de la poule au pot, plat favori d'Henri IV, nous l'avons ici agrémentée d'une sauce blanche aux champignons. Prix au kg : Format 360G : 16.22€ / Format 740G : 12.68€

Vin rouge Château Barréjat...

Vins & Boissons

Vin rouge Château Barréjat Vin de Madiran "TRADITION"

6,80 €

Vin aux arômes de fruits rouges aux couleurs intenses, tanins fondus qui donnent une bouche à la fois charnue et charpentée. Un vin bien équilibré qui pourra être bu jeune ou attendre de 6 à 10 ans Millésime 2021 Prix au litre :Format 37.5cl : 8.00€ / Format 50cl : 8.30€ / Format 75cl : 7.00€

Vin blanc Jurançon doux AOC...

Vins & Boissons

Vin blanc Jurançon doux AOC Domaine Nigri "Pas de deux"

11,45 €

"Des arômes de miel, de fruits confits, d?agrumes, de notes balsamiques. Excellent équilibre entre la rondeur du sucre et la sémillante pointe d?acidité." Millésime 2019 Prix au Litre : Format 75cl : 15.00€ / Format 37.5cl : 21.33€

Vin blanc doux Jurançon...

Vins & Boissons

Vin blanc doux Jurançon Domaine Montesquiou "Amistat"

11,65 €

Le sortilège séduisant du fruit Tonique, croquant, équilibré et gourmand Millésime : 75cl (2022) ; 50cl (2021) ; 37.5cl (2022) Prix au litre : Format 75cl : 14.73€ / Format 50cl : 15.20€ / Format 37.5cl : 17.20€

Fromage pur brebis BIO

Fromages

Fromage pur brebis BIO

9,95 €

Au coeur du Pays Basque, dans cette vallée d'Oztibarre, Xabi et André Etcheberry élèvent et soignent leur troupeau de brebis de race locale Manech tête rousse. Une occupation majeure : transmettre leur savoir-faire de berger, leur culture, mais aussi l'authenticité d'un produit de qualité. Nous proposons ainsi leur fromage de brebis Bio en différent...

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