5 gésiers de canard confits 340g
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5 gésiers de canard confits 340g

Cinq gésiers de canard confits dans leur graisse.

 

Cuisinée à l'ancienne, les gésiers de canard que nous avons préparés sont excellents, présentés dans une assiette composées, mijotés dans les soupes d'hiver ou bien simplement grillés accompagnés d'une salade verte, de tomates ou bien de délicieuse frites.

Nombre de parts
2 à 3
Composition
Gésiers de canard 60%, graisse de canard, sel, poivre, ail.
Valeurs nutritionnelles
Energie : 512kcal, 2117kJ. Matières grasses : 50g dont AG saturés : 17g. Glucides : moins que 0,5g dont sucres : moins que 0,5g. Protéines : 15g. Sel : 1,9g
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