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6 manchons de canard confits 940g
6 manchons de canard confits dans leur graisse.
Préparés selon la recette de notre grand-mère, les manchons provenant de canards rigoureusements sélectionnés, se consomment grillés accompagnés d'une piperade au piment d'espelette ou toute autre sorte de légumes. Ils peuvent être aussi très appréciés, mijotés dans une soupe d'hiver, ils apporteront toute la saveur des potages d'antan.
- Nombre de parts
- 3
- Composition
- 6 manchons de canard 60%, graisse de canard, sel, poivre, ail.
- Valeurs nutritionnelles
- Energie : 512kcal, 2117kJ. Matières grasses : 50g dont AG saturés : 17g. Glucides : moins que 0,5g dont sucres : moins que 0,5g. Protéines : 15g. Sel : 1,9g
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