Épices & Accompagnements Piment doux au vinaigre 90g 434 5,35 € S'accompagne très bien avec vos charcuteries ou omelettes Prix au kg : 59.44€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin blanc doux AOC Apéritif Henri IV 75cl 442 9,00 € Un hiver dans la tradition, un printemps humide puis un été assez chaud et enfin un automne chaud, sec, marqué par le vent du Sud ont donné des raisins à gros potentiel d?arômes et de sucre. Les raisins les plus sains, les plus dorés ont été cueillis début octobre, égrappés, pressés modérément et vinifiés à basse température. Le résultat est étonnant !... Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de lièvre 56 3,05 € Une terrine pour les amateurs de gibier préparée de façon artisanale Prix au kg : Format 125G : 14.80€ / Format 180G : 16.94€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Saucisses au jambon et sa piperade 350g 99 6,05 € Trois délicieuses saucisses au Jambon de Bayonne mijotées dans une authentique piperade basquaise. Prix au kg : 17.29€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de foie de porc 1,67 € Ce pâté est élaboré sans colorant ni conservateur. C'est un produit du terroir préparé suivant des recettes traditionnelles, haché gros il rappelle le pâté fabriqué à l'ancienne. Prix au kg : Format 125G : 13.36€ / Format 180G : 14.22€ / Format 190G : 11.05€ / Format 310G : 11.23€ Ajouter au panier
Confits 2 cuisses de poule confites 780g 63 10,98 € Deux cuisses de poule confites dans de la graisse de canard. Prix a kg : 14.08€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Garbure 760g 117 6,68 € Soupe typique du Béarn, riche en légumes et accompagnée d'un manchon de canard. Prix au kg : 8.79€ Ajouter au panier
Salaisons Ventrêche plate 8 à 10 tranches 1126 5,20 € 8-10 tranches de ventrêche plate séchée (environ 295g) La ventrêche, aussi appelée « Xingar » en basque est salée à la main. Affinée pendant 1 mois ; les tranches de ventrêche peuvent accompagnés de nombreux repas : servis comme lardons, pour agrémenter une pizza ou encore servis avec un œuf et de la piperade. Prix au kg : 17.65€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté au jambon de Bayonne 180g 935 2,72 € Pâté haché gros élaboré suivant les recettes traditionnelles à l'ancienne, ses morceaux de jambon de Bayonne accentuent sa saveur. Prix au kg : 15.11€ Ajouter au panier
Salaisons Ventrêche roulée 6 tranches 1122 3,10 € 6 tranches de ventrêche roulée séchée (environ 165g) La ventrêche, aussi appelée « Xingar » en basque est roulée, salée à la main puis frottée au poivre ou au piment. Affinées pendant 1 mois ; les tranches de ventrêches peuvent accompagner de nombreux repas : servis comme lardons, pour agrémenter une pizza ou encore servies avec un œuf et de la piperade.... Ajouter au panier
Pack Coffrets COFFRET ESTIVAL 1512 23,80 € Présentés dans une corbeille, ces produits reflètent les saveurs locales du Pays Basque Ajouter au panier
Plats cuisinés Langue de boeuf en sauce 12,23 € Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons. Prix au kg : Format 400G : 22.60€ / Format 700G : 17.47€ View