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Lot de 2 piperades 360g

Détails Produit

Référence 1178

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Pâté sans colorant ni conservateur semblable à la traditionnelle hure. Bouquet d'arômes subtils développé dans cette succulente et délicieuse terrine. Prix au kg : 15.56€

Plats cuisinés

Cassoulet aux manchons de canard confits

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Salaisons

Ventrêche roulée

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Nos poitrines de porc sont assaisonnées et séchées quelques semaines afin de les rendre plus savoureuses.Poids: 1kg Prix au kg : 12.45€

Salaisons

Ventrêche plate 6 tranches

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6 tranches de ventrêche plate séchée. La ventrêche, aussi appelée « Xingar » en basque est salée à la main. Affinée pendant 1 mois ; les tranches de ventrêche peuvent accompagnés de nombreux repas : servis comme lardons, pour agrémenter une pizza ou encore servis avec un œuf et de la piperade. Prix au kg : 15.00€

Coffrets

Filet Région

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Notre région basco-béarnaise à travers la gastronomie

Plats cuisinés

Blanquette de veau 750g

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Morceaux de veau mijotés dans une succulente sauce au vin blanc, carottes et champignons. Prix au kg : 18.47€

Confits

5 gésiers de canard confits 340g

8,80 €

Cinq gésiers de canard confits dans leur graisse. Prix au kg : 25.88€

Pâté & Rillettes

Pâté "recette basque" au piment d'Espelette

1,58 €

Traditionnel pâté de nos grand-mères accentué d'une touche de piment d'Espelette pour ajouter plus de saveur Prix au kg : Format 125G : 12.64€ / Format 190G : 10.47€ / Format 180G : 13.50€ / Format 310G : 10.65€ / Format 570G : 7.91€ / Format 800G : 7.75€ / Format 1.6kg : 6.51€

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