Ventrêche roulée 8 à 10 tranches
4,35 €
TTC

Ventrêche roulée 8 à 10 tranches

8-10 tranches de ventrêche roulée séchée

La ventrêche, aussi appelée « Xingar » en basque est roulée, salée à la main puis frottée au poivre ou au piment. Affinées pendant 1 mois ; les tranches de ventrêches peuvent accompagner de nombreux repas : servis comme lardons, pour agrémenter une pizza ou encore servies avec un œuf et de la piperade.

 

A conserver au frais.

A consommer rapidement après ouverture.

Composition
Poitrine de porc 96%, sel nitrité, poivre, piment doux (piment doux, agent anti-agglomérant E551), ail, boyau (cellulose, glycérine, eau) (retirer avant consommation). Traces possibles de céleri et moutarde.
1121

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Notre boutique

Paiement sécurisé

Livraison rapide

Contactez-nous