Ventrêche roulée 8 à 10 tranches
4,10 €
TTC

Ventrêche roulée 8 à 10 tranches

8-10 tranches de ventrêche roulée séchée (environ 220g)

La ventrêche, aussi appelée « Xingar » en basque est roulée, salée à la main puis frottée au poivre ou au piment. Affinées pendant 1 mois ; les tranches de ventrêches peuvent accompagner de nombreux repas : servis comme lardons, pour agrémenter une pizza ou encore servies avec un œuf et de la piperade.

Prix au kg : 18,65€

 

A conserver au frais.

A consommer rapidement après ouverture.

Composition
Poitrine de porc 96%, sel nitrité, poivre, piment doux (piment doux, agent anti-agglomérant E551), ail, boyau (cellulose, glycérine, eau) (retirer avant consommation). Traces possibles de céleri et moutarde.
1121

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Pâté landais Pâté landais 2
Pâté & Rillettes

Pâté landais

conditionnement
3,33 €
Le pâté landais artisanal est un véritable délice pour les amateurs de saveurs authentiques. Composé de 11% de foie gras de canard, il offre une texture onctueuse et une saveur délicatement raffinée. Préparé dans le respect des traditions du Sud-Ouest, ce pâté est idéal pour sublimer vos apéritifs ou vos repas gourmands. Un produit de qualité qui ravira...

Notre boutique

Paiement sécurisé

Livraison rapide

Contactez-nous