Nos produits

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Coffrets

Filet 4 Pâtés 125g

6,40 €

Découvrez notre filet de 4 pâtés artisanaux, élaborés dans le respect des traditions locales. Ce coffret réunit des saveurs uniques : le Pâté de Campagne pour une touche rustique, le Pâté Basque relevé de piment d'Espelette pour une légère épice, le Pâté Landais aux notes douces et onctueuses, et le Pâté Béarnais sublimé par le sel de Salies- de-Béarn....

Salaisons

Chorizo ficelle doux "Maison Gratien" 230g

1110

4,90 €

Découvrez le Chorizo ficelle doux "Maison Gratien", une charcuterie artisanale de qualité supérieure qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Élaboré selon des recettes traditionnelles, ce chorizo se distingue par son goût délicat et équilibré, parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative douce sans compromettre la richesse des...

Coffrets

Filet Région

179

6,75 €

Découvrez notre Filet Région, une invitation aux saveurs authentiques du Sud-Ouest. Le pâté basque, subtilement relevé par le piment d'Espelette, apporte une note de chaleur et d'épices. Sa texture onctueuse et ses arômes riches illustrent la tradition culinaire de la région. Notre pâté de campagne, préparé avec soin à partir de viandes sélectionnées et...

Salaisons

Chorizo ficelle fort "Maison Gratien" 230g

1119

4,90 €

Découvrez le Chorizo Maison Fort, une spécialité artisanale qui promet de ravir les amateurs de saveurs intenses. Élaboré selon un savoir-faire traditionnel, ce chorizo se distingue par son goût légèrement piquant, parfaitement équilibré pour offrir une expérience gustative inoubliable. Pour agrémenter un plateau de charcuterie, accompagner un fromage...

Coffrets

Filet Sud-Ouest

180

7,50 €

Invitez le Sud-Ouest à votre table avec notre Filet du Sud-Ouest, un trio de pâtés aux saveurs authentiques. Ce coffret comprend un Pâté Basque au piment d'Espelette pour une touche épicée, un Pâté de Campagne aux arômes rustiques et généreux, et un Pâté Landais à la texture onctueuse et fondante. Chaque recette est soigneusement élaborée dans notre...

Salaisons

Saucisse sèche pur porc "Maison Gratien" 220g

753

5,95 €

Découvrez la Saucisse Sèche Pur Porc "Maison Gratien", une délicieuse spécialité artisanale élaborée et affinée par nos soins. Cette saucisse sèche offre un goût authentique et savoureux, parfait pour les amateurs de charcuterie. Idéale pour accompagner vos apéritifs, elle se marie parfaitement avec un bon vin, du pain artisanal ou des fromages affinés....

Pack

Coffrets

MISE EN BOUCHE

1475

8,25 €

Une collection de nos pâtés en petits formats avec un tartineur offert Présenté sur une planche en bois

Salaisons

Saucisson pur porc maison 225g

744

6,75 €

Découvrez le Saucisson Pur Porc Maison, une charcuterie artisanale d'exception qui ravira les amateurs de saveurs authentiques. Élaboré avec soin, ce saucisson est composé exclusivement de viande de porc de première qualité, sélectionnée pour sa tendreté et son goût savoureux. Idéal pour vos plateaux de charcuterie, il se marie parfaitement avec un bon...

Coffrets

LE P'TIT GUEULETON

1482

25,50 €

"Le p'tit gueuleton" c'est quoi ? C'est une box exclusive à s'offrir ou à offrir, idéale pour partager un moment de convivialité entre amis. Un véritable indispensable pour vos apéritifs ! Elle se compose : - Une saucisse sèche Maison - 1 Chorizo doux Maison - 1 Rillette de porc 90g - 1 Pâté Recette basque au piment d'Espelette 125g - 1 Etui...

Coffrets

Filet 7 pâtés 125g

178

13,05 €

Notre Filet 7 Pâtés est une sélection variée de recettes gourmandes et authentiques. Ce coffret de 7 pâtés artisanaux de 125g chacun comprend le Pâté Landais, le Pâté Basque au piment d'Espelette, le Pâté de Canard, les Rillettes de Canard, le Pâté de Campagne, le Pâté Magret au Poivre Vert et la Terrine au Foie de Canard. Chaque recette est...

Coffrets

LE PACK "TOUT TRANCHÉ"

1484

30,10 €

Le pack "Tout Tranché" : un assortiment gourmand de nos meilleures charcuteries artisanales. Plongez dans les saveurs authentiques de notre région avec ce coffret exclusivement composé de nos charcuteries artisanales. Idéal pour vos apéritifs ou moments conviviaux, il comprend : - Un saucisson Maison - 1 Chorizo doux Maison - 2 sachets de 6 tranches...

Pack

Coffrets

Balade en Pays Basque "Piperade"

937

13,20 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Coffrets

LE PACK "PRODUITS SECS"

1485

57,00 €

Le pack "Produits Secs" : un concentré de nos meilleures charcuteries et salaisons artisanales. Envie de découvrir ou redécouvrir nos produits phares ? Ce coffret réunit nos incontournables charcuteries, parfaites pour les amateurs de saveurs du terroir. Vous y trouverez : - 1 saucisson Maison - 1 Saucisse sèche Maison - 1 Chorizo doux Maison - 1...

Pack

Coffrets

Balade en Béarn

940

15,30 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Pack

Coffrets

Sac Sud-Ouest

153

15,45 €

Un véritable "Kit-dégustation". Emballages susceptibles de varier.

Jambons

Jambon Serrano 1/4 désossé 1.4Kg

388

32,41 €

Découvrez notre quart de jambon serrano désossé, un véritable délice pour les amateurs de charcuterie ! Élaboré selon des méthodes artisanales, ce jambon est affiné pendant 12 mois, ce qui lui confère une saveur riche et une texture fondante inégalée. Conditionné sous vide, il préserve toute sa qualité et ses arômes, vous garantissant une expérience...

Pack

Coffrets

Balade en Pays Basque "Poulet basquaise"

938

15,70 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Jambons

Jambon Serrano 1/2 désossé 2.7Kg

387

61,56 €

Découvrez notre demi-jambon serrano désossé, un véritable délice pour les amateurs de charcuterie ! Élaboré selon des méthodes artisanales, ce jambon est affiné pendant 12 mois, ce qui lui confère une saveur riche et une texture fondante inégalée. Conditionné sous vide, il préserve toute sa qualité et ses arômes, vous garantissant une expérience...

Pack

Coffrets

Balade en Pays Basque "Axoa"

939

18,10 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Jambons

Jambon de Bayonne 1/4 désossée IGP 1.2Kg

383

24,12 €

Savourez notre jambon de Bayonne IGP, un incontournable de la charcuterie française ! Affiné avec soin pendant 9 mois, il offre une texture fondante et des saveurs délicates, idéales pour agrémenter vos plateaux de charcuterie, vos sandwichs ou vos plats cuisinés. Chaque tranche révèle le goût unique du jambon de Bayonne, un vrai délice pour les...

Pack

Coffrets

MON P'TIT BRASSEUR

133

18,85 €

Laissez vous tenter par ce coffret original avec une sélection de pâtés ainsi qu'une bière artisanale du Pays Basque 33cl

Jambons

Jambon de Bayonne 1/2 désossée IGP 3Kg

382

59,25 €

Pack

Coffrets

Spécial Région

773

19,00 €

Une séléction des recettes incontournables de nos anciens. Emballages susceptibles de varier.

Jambons

Jambon de Bayonne entier désossée IGP 5.5Kg

381

109,45 €

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