Vins & Boissons Jus de pommes 1L 439 3,15 € Jus de pommes fabriqué directement chez un producteur de pommiers dans le Béarn, celui-ci est fabriqué artisanalement. Vous retrouverez un goût pur qui rappelle les pommes du verger voisin. Prix au litre : 3.15€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Nectar de kiwis 1L 438 3,90 € Nectar artisanal fabriqué par un petit producteur de kiwis béarnais. Prix au litre : 3.90€ Ajouter au panier
Foie gras Foie gras de canard entier 24,50 € Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Prix au kg : Format 120G : 110€ / Format 180G : 105€ / Format 320G : 102.81€ / Format 430G : 100.47€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de lièvre 57 3,05 € Une terrine pour les amateurs de gibier préparée de façon artisanale Prix au kg : 16.94€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin rosé ADN 64 75cl 1514 9,15 € Ecrasé par le soleil brulant de l’été, quoi de plus salvateur qu’un verre de rosé aux effluves des basses Pyrénées ? Limpide, cristallin, aromatique et plein de vie, il est le petit plus qui transformera un moment agréable en moment inoubliable ! Dégustez donc notre ADN64 rosé et faites le partager afin que notre culture du bien et bon vivre profite au... Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de sanglier 180g 55 2,85 € Succulent pâté de sanglier fait selon les recettes traditionnelles, pâté d'excellence pour les amoureux de pâté au gibier. Prix au kg: 15.83€ Ajouter au panier
Plats cuisinés Lot de 2 Haricots cuisinés à la graisse de canard 600g 1472 8,04 € Idéal pour accompagner vos viandes : cochon de lait, agneau, veau ou bien tout simplement avec une poêlée de légumes. Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin rosé Côte de Gascogne 75cl 629 5,60 € Au nez les fruits du jardin dominent, la bouche est légère gouleyante et fruitée. Prix au litre : 7.47€ Ajouter au panier
Foie gras Bloc de foie gras de canard 120g 12,50 € Savoureux bloc de foie gras de canard, IGP Sud Ouest à déguster bien frais servi sur des toasts. Prix au kg : 70.83€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin rosé Domaine Larribère Béarn (2019) 75cl 459 6,65 € Situé sur la deuxième terrasse alluviale du Gave de Pau, le Domaine possède un terroir argilo-limoneux avec de grosses graves qui permet aux cépages Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon plantés sur 11 ha, d'exprimer leur puissance et leur finesse. Récolte manuelle et égrappage. Vin élaboré par saignée et par pressurage direct selon les cépages, en... Ajouter au panier
Vins & Boissons Sangria "La Rouge" 75cl 463 6,40 € Sangria au vin rouge, légèrement pimentée. A servir très frais sur des tranches d'orange et de citron. Prix au litre : 8.53€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de magret de canard au poivre vert 4,96 € Terrine à texture entre la mousse et le pâté développant de subtils arômes de poivre vert et de magret de canard. Prix au kg :Format 125G : 26.40€ / Format 180G : 27.56€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin rouge Domaine Larribère Béarn (2019) 75cl 450 6,65 € Situé sur la deuxième Terrasse alluviale du Gave de Pau, le Domaine possède un Terroir argilo-limoneux avec de grosses graves qui permet aux cépages Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon co-plantés sur 11 Ha d'exprimer leur puissance et leur finesse. Les raisins sont égrappés et mis en cuve pour une macération de 15 jours avec remontages et... Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Terrine au foie de canard 3,34 € Une délicate et onctueuse mousse composée de 20% de foie gras de canard. Prix au kg : Format 125G : 26.72€ / Format 180G : 27.06€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin rouge Château Barréjat Vin de Madiran "TRADITION" (2018) 6,00 € Vin aux arômes de fruits rouges aux couleurs intenses, tanins fondus qui donnent une bouche à la fois charnue et charpentée. Un vin bien équilibré qui pourra être bu jeune ou attendre de 6 à 10 ans Prix au litre :Format 37.5cl : 8.00€ / Format 50cl : 8.30€ / Format 75cl : 7.00€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Cou de canard farci au foie gras de canard 300g 132 19,50 € Un délicieux pain de foie gras enrobé d'une farce composée de viande de volaille et recouvert de la peau de cou de canard. Prix au kg : 59,37€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin rouge Château Barréjat Vin de Madiran "CUVÉE DES VIEUX CEPS" (2018) 75cl 454 10,60 € Robe très sombre, nez de fruits rouges et sous bois soutenu par une note de vanille et de grillé. Bouche puissante, charnue et charpentée avec une note boisée en finale Prix au litre : 13.07€ Ajouter au panier
Confits Confit de canard 2 cuisses 780g 18,77 € Deux cuisses de canard confites dans leur graisse. Prix au kg : Format verrine 780G : 25.31€ / Format conserve 780G : 24.06€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin blanc doux Jurançon "Influence" 441 10,45 € Vin de Jurançon AOC "Influence" (en béarnais: Vin du Roi), à la robe jaune pâle et brillante, agréable en bouche de par ses arômes finement fruités. Prix au litre :Format 75cl : 13.93€ Ajouter au panier
Pâté & Rillettes Pâté de chevreuil 180g boite 54 2,90 € Pâté à l'ancienne composé de viande de chevreuil. Prix au kg : 16.11€ Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin blanc doux AOC Apéritif Henri IV 75cl 442 9,00 € Un hiver dans la tradition, un printemps humide puis un été assez chaud et enfin un automne chaud, sec, marqué par le vent du Sud ont donné des raisins à gros potentiel d?arômes et de sucre. Les raisins les plus sains, les plus dorés ont été cueillis début octobre, égrappés, pressés modérément et vinifiés à basse température. Le résultat est étonnant !... Ajouter au panier
Confits 1 magret / 1 cuisse de canard confits 880g 72 20,40 € Un magret et une cuisse de canard confits dans de la graisse de canard. Prix au kg : 23,18 € Ajouter au panier
Vins & Boissons Vin blanc Jurançon doux AOC Domaine Nigri "Pas de deux" 443 11,25 € "Des arômes de miel, de fruits confits, d?agrumes, de notes balsamiques. Excellent équilibre entre la rondeur du sucre et la sémillante pointe d?acidité." Prix au Litre : Format 75cl : 15.00€ / Format 37.5cl : 21.33€ Ajouter au panier