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Piperade basquaise au piment d'Espelette
Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo.
Prix au kg :
Format 360G : 10.22€ / Format 580G : 8.28€ / Format 1.6kg : 5.16 € / Format 4.2kg : 5.49€
- Composition
- Tomates concassées, oignons, poivrons verts, poivrons rouges, amidon modifié de pomme de terre, sucre, concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sel, ail, persil, thym, piment d'Espelette AOP en poudre 0,02%.
- Valeurs nutritionnelles
- Energie : 56kcal, 236kJ. Matières grasses : 1,6g dont AG saturés : 0,3g. Glucides : 8,3g dont sucres : 6,2g. Protéines : 1,0g. Sel : 3,2g
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