Nos produits

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Plats cuisinés

Axoa de canard

13,47 €

Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l'appellation "axoa" se traduit par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère Prix au kg : Format 350G : 29.80€ / Format 750G : 23.17€

Biscuits & Bonbons

Sablés aux pépites de chocolat 180g

1471

6,60 €

Ces biscuits aux pépites de chocolat sauront vous séduire grâce à leur fabrication 100% artisanale. Vendu par sachet de 8 Prix au kg : 36.66€

Plats cuisinés

Axoa de veau

10,97 €

Plat cuisiné typique du Pays Basque, dont l'appellation "axoa" se traduit par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère. Prix au kg : Format 350G : 31.34€ / Format 750G : 22.85€ / Format 3.75kg : 15.06€

Épices & Accompagnements

Caviar d'Aubergines 80g

1271

3,55 €

Le caviar d'aubergine de la Maison Francis Miot, préparé à partir d'aubergines grillées, offre une texture onctueuse et des saveurs délicatement fumées. Idéal à l'apéritif ou en accompagnement, il apportera une touche gourmande et raffinée à vos repas. Prix au kg = 44.38€

Plats cuisinés

Axoa de boeuf

111

15,31 €

Plat cuisiné typique du Pays Basque, se traduisant par "viande hachée". Ce produit est parfumé d'une pointe de piment d'Espelette pour lui donner du caractère. Prix au kg : Format 750G : 20.41€

Épices & Accompagnements

Délice d'Artichauts 80g

1273

4,20 €

Un mélange savoureux d'artichauts fondants et d'aromates, offre une texture onctueuse et un goût raffiné. Parfait sur des toasts ou en accompagnement, il apportera une touche élégante à vos repas. Prix au kg = 52.50€

Plats cuisinés

Caille aux raisins au vin de Jurançon

10,15 €

Caille agrémentée de raisins secs et accompagnée d'une sauce au vin de Jurançon et une touche de Moscatel. Prix au kg : Format 360G : 20.28€ / Format 600G : 16.92€

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Épices & Accompagnements

Délice de Poivrons Rouges 80g

1270

4,00 €

Le Délice de poivrons rouges est une préparation onctueuse et savoureuse, à base de poivrons rouges soigneusement sélectionnés. Parfait sur des toasts, il apporte une touche douce et riche en saveurs à vos apéritifs ou plats. Prix au kg = 50.00€

Plats cuisinés

Coq au vin de Béarn

6,67 €

Cuisse de coq mijotée dans une sauce au vin rouge de Madiran et agrémentée d'oignons, de carottes et de champignons. Prix au kg : Format 340G : 19.62€ / Format 570G : 15.12€

Épices & Accompagnements

Tapenade Verte 80g

1265

4,20 €

La Tapenade Verte est un délice savoureux à base d'olives vertes, d'amandes et d'aromates. Onctueuse et riche en goût, elle sublimera vos toasts, vos légumes ou vos plats méditerranéens avec une touche authentique et raffinée. Prix au kg = 52.50€

Plats cuisinés

Tripes à la basquaise

9,17 €

Panses de boeuf, pieds de veau mijotés dans une délicieuse sauce agrémentée d'oignons, de carottes et parfumée d'une pointe de piment d'Espelette. Prix au kg : Format 360G : 16.81€ / Format 750G : 12.23€

Plats cuisinés

Cassoulet aux manchons de canard confits

8,75 €

Traditionnel cassoulet cuisiné à la graisse de canard et agrémenté de saucisses et manchons Prix au kg : Format verrine : 10.88€Format conserve : 9.76€

Plats cuisinés

Langue de boeuf en sauce

15,97 €

Langue de boeuf cuisinée en sauce agrémentée de carottes, cornichons et oignons. Prix au kg : Format 400G : 32.98€ / Format 700G : 22.81€

Plats cuisinés

Poule au pot Henri IV cuisinée sauce suprême

9,38 €

Elaboré à partir de la légendaire recette de la poule au pot, plat favori d'Henri IV, nous l'avons ici agrémentée d'une sauce blanche aux champignons. Prix au kg : Format 360G : 16.22€ / Format 740G : 12.68€

Plats cuisinés

Poulet basquaise au piment d'Espelette

9,51 €

Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo. Par la suite, fut ajouté le poulet pour en faire un plat complet. Prix au kg : Format 360G : 16.61€ / Format 750G : 12.59€

Plats cuisinés

Piperade au jambon, recette basque 360g

103

5,48 €

Morceaux de Jambon de Bayonne mijotés dans une piperade typique de la région. Prix au kg : 14.08€

Plats cuisinés

Saucisses au jambon et sa piperade 350g

6,25 €

Trois délicieuses saucisses au Jambon de Bayonne mijotées dans une authentique piperade basquaise. Prix au kg : 17.29€

Foies gras & Conserves

Piperade basquaise au piment d'Espelette

3,68 €

Plat typique du Pays Basque conçu, autrefois, par les bergers qui partaient en transhumance et qui préparaient ce mélange avec les ingrédients qu'il leur restait dans le frigo. Prix au kg : Format 360G : 10.22€ / Format 580G : 8.28€ / Format 1.6kg : 5.16 € / Format 4.2kg : 5.49€

Plats cuisinés

Haricots cuisinés à la graisse de canard

3,19 €

Idéal pour accompagner vos viandes : cochon de lait, agneau, veau ou bien tout simplement avec une poëlée de légumes. Prix au kg : Format 360G : 8.86€ / Format 600G : 6.70€ / Format 4.2kg : 4.41€

Plats cuisinés

Lentilles cuisinées à la graisse de canard

3,31 €

Des lentilles cuisinées au bouillon, carottes et oignons apporteront un légume idéal pour vos repas Prix au kg : Format 360G : 9.19€ / Format 600G : 6.90€

Pâté & Rillettes

Pâté de foie de porc

1,67 €

Ce pâté de foie de porc artisanal est préparé dans le respect des traditions, sans colorant ni conservateur. Haché gros, il évoque le pâté fait maison, au goût authentique et naturel. Un produit du terroir qui ravira les gourmets à la recherche de saveurs simples et pleines de caractère. À déguster lors de vos repas conviviaux, sur du pain frais ou en...

Pâté & Rillettes

Pâté de foie de porc piquant 190g

2,10 €

Ce pâté de foie de porc piquant artisanal est préparé sans colorant ni conservateur, selon des recettes traditionnelles et haché gros, pour un goût authentique. Un subtil soupçon de piment rouge vient réveiller sa saveur, ajoutant une touche relevée qui fait toute sa personnalité. Très apprécié dans la région, ce pâté du terroir est idéal pour les...

Pâté & Rillettes

Pâté de foie de volaille

1,70 €

Ce pâté de foie de volaille artisanal, raffiné et parfumé, est préparé sans colorants ni conservateurs, dans le respect des recettes traditionnelles. Haché gros, il offre une texture généreuse et un goût authentique qui rappelle les pâtés faits maison, comme autrefois. Véritable produit du terroir, il se déguste à l'apéritif ou en entrée, pour un retour...

Pâté & Rillettes

Pâté de canard

2,67 €

Ce pâté de canard artisanal, raffiné et parfumé, est préparé sans colorant ni conservateur selon les recettes traditionnelles. Haché gros, il met en valeur la saveur suprême du canard, offrant une texture généreuse et un goût délicat. Un produit du terroir, idéal pour les amateurs de charcuterie authentique et de qualité. À savourer sur du bon pain ou en...

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