Nos produits

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Foie gras

Foie gras de canard entier

16,90 €

Nos foies gras sont élaborés avec du foie de canard, issus de canards gras élevés en plein air et gavés au maïs. Avec une note de poivre vert pour relever son goût subtil. Notre foie gras est fabriqué avec soin et délicatesse, produit noble du Sud-Ouest, assaisonné selon une recette familiale lui apportant une saveur raffinée et relevée. Prix au kg :...

Plats cuisinés

Lot de 2 piperades 360g

1178

7,36 €

Pack

Coffrets

MISE EN BOUCHE

1475

8,25 €

Une collection de nos pâtés en petits formats avec un tartineur offert Présenté sur une planche en bois

Pack

Coffrets

Balade en Pays Basque "Piperade"

937

13,20 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Pack

Coffrets

Balade en Béarn

940

15,30 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Pack

Coffrets

Sac Sud-Ouest

153

15,45 €

Un véritable "Kit-dégustation". Emballages susceptibles de varier.

Pâté & Rillettes

Pâté de magret de canard au poivre vert

3,42 €

Découvrez notre pâté de magret de canard au poivre vert, une terrine unique alliant la texture légère d'une mousse et la richesse d'un pâté. Élaboré avec soin, il révèle des arômes subtils de poivre vert qui rehaussent la saveur délicate du magret de canard. Parfait pour un apéritif raffiné, il se déguste idéalement sur du pain frais ou grillé. Un...

Pack

Coffrets

Balade en Pays Basque "Poulet basquaise"

938

15,70 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Pâté & Rillettes

Terrine au foie de canard

3,05 €

Cette terrine au foie de canard artisanale offre une mousse délicate et onctueuse, réalisée avec 20% de foie gras de canard pour une saveur riche et raffinée. Préparée dans le respect des traditions, elle se distingue par sa texture fondante et son goût subtil, parfait pour les moments de dégustation gourmande. Un véritable délice à partager, à...

Pack

Coffrets

Balade en Pays Basque "Axoa"

939

18,10 €

Idéal pour offrir un petit cadeau à ceux qui aiment les produits traditionnels et qui ramène en enfance. Emballages susceptibles de varier.

Pâté & Rillettes

Cou de canard farci au foie gras de canard 300g

132

17,80 €

Élaborée de façon artisanale, le cou de canard farci au foie gras associe subtilement de la viande de volaille tendre et des morceaux généreux de foie gras de canard. Ce mariage délicat de saveurs séduira les fins gourmets à la recherche d'un mets raffiné et authentique. Parfait en entrée, accompagné de pain grillé ou de confiture d'oignons, il peut...

Pack

Coffrets

MON P'TIT BRASSEUR

133

20,15 €

Laissez vous tenter par ce coffret original avec une sélection de pâtés ainsi qu'une bière artisanale du Pays Basque 33cl

Confits

Confit de canard 2 cuisses 780g

19,71 €

Découvrez nos deux cuisses de canard confites, un véritable incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest. Élaborées à l’ancienne, ces cuisses sont soigneusement confites dans leur propre graisse, selon un savoir-faire artisanal, à partir de canards rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur tendreté. Le résultat ? Des cuisses de canard à la...

Pack

Coffrets

Spécial Région

773

19,00 €

Une séléction des recettes incontournables de nos anciens. Emballages susceptibles de varier.

Pack

Coffrets

Banneton Gourmand

143

21,15 €

Banneton allongé avec ses produits traditionnels. Emballages susceptibles de varier.

Confits

1 magret / 1 cuisse de canard confits 880g

23,18 €

Découvrez l’alliance parfaite entre tradition et gourmandise avec notre magret et cuisse de canard confits. Sélectionnés avec le plus grand soin, ces morceaux de canard sont lentement confits dans de la graisse de canard pour une texture moelleuse à l’intérieur et une belle dorure à l’extérieur. Leur goût riche et authentique, héritage du Sud-Ouest,...

Pack

Coffrets

COFFRET ESTIVAL

1512

25,00 €

Présentés dans une corbeille, ces produits reflètent les saveurs locales du Pays Basque

Confits

4 à 5 cuisses de canard confites 1350g

31,23 €

4 à 5 cuisses de canards confites dans leur graisse. Prix au kg : 23.13€

Pack

Coffrets

ECRIN DE NOBLESSE

1455

28,50 €

Ce coffret élégant renferme un foie gras de canard entier de 180g, symbole de la gastronomie française, ainsi qu'une lyre offerte pour un tranchage parfait. Préparé selon un savoir-faire artisanal, ce foie gras se distingue par sa texture fondante et ses saveurs authentiques, idéales pour les amateurs de mets raffinés. Son packaging chic en fait un...

Pack

Coffrets

APERITIF REGIONAL

147

31,45 €

Simplicité, convivialité et bonheur définissent cet éventail de produits

Confits

1 magret de canard confit 600g

16,45 €

Le magret de canard confit est une véritable invitation aux saveurs du Sud-Ouest. Cuit lentement dans sa propre graisse, ce magret dévoile une viande tendre et juteuse, contrastée par une peau délicatement dorée et croustillante. Sélectionné avec soin, il offre un équilibre parfait entre moelleux et croustillant, mettant en valeur toute la richesse de ses...

Pack

Coffrets

Coffret Séduction

135

32,65 €

Laisser vous séduire par ces produits irrésistibles qui régaleront les plus gourmands.

Confits

6 manchons de canard confits 940g

14,18 €

6 manchons de canard confits dans leur graisse. Prix au kg : 19.16€

Confits

5 gésiers de canard confits 340g

7,91 €

Cinq gésiers de canard confits dans leur graisse. Prix au kg : 30.26€

Confits

Saucisses au canard confites 360g

7,77 €

Découvrez nos cinq saucisses de canard IGP Sud-Ouest, préparées avec soin à partir de viande de canard de qualité supérieure, certifiée IGP Sud-Ouest. Lentement confites dans la graisse de canard, ces saucisses révèlent une saveur riche et authentique, propre à la gastronomie du Sud-Ouest. Cette cuisson les rendent plus moelleuses tout en conservant leur...

Pack

Coffrets

Coffret Prestige

134

38,35 €

Dans ce panier vous découvrirez notre beau terroir pour marquer vos papilles et vos esprits. Emballages susceptibles de varier.

Confits

Confit de porc

16,10 €

Longe de porc confite dans sa graisse. Prix au kg :Format 380G : 23.74€ / Format 780G : 20.67€

Pack

Coffrets

Coffret Élégance

165

47,30 €

Une pensée bienveillante toute en douceur avec ces produits aussi gourmands que moelleux.

Confits

Saucisses confites pur porc 750g

10,97 €

Six saucisses confites dans leur graisse Prix au kg : 14.64€

Pack

Coffrets

Couleurs Béarn

850

50,00 €

Venez découvrir les richesses de notre cher Béarn ! Emballages susceptibles de varier.

Confits

2 cuisses de poule confites 780g

10,50 €

Deux cuisses de poule confites dans de la graisse de canard. Prix a kg : 14.08€

Pack

Coffrets

COULEURS PAYS BASQUE

1180

55,95 €

Un ensemble de produits cher à notre Pays Basque, vous vous laisserez charmer par ces articles au goût pimenté. Emballages susceptibles de varier.

Pack

Nos produits

VALISETTE MAGIQUE

137

72,50 €

Valisette de produits gourmands salés et sucrés. Emballages susceptibles de varier.

Plats cuisinés

Daube recette Grand-mère

13,26 €

Viande de Boeuf mijotée dans une sauce au vin rouge Béarn AOC et agrémentée d'oignons et de carottes. Prix au kg :Format 360G : 25.00€ / Format 750G : 17.68€

Plats cuisinés

Ris d'agneau à la basquaise 360g

116

11,90 €

Ris d'agneau cuisinés avec des poivrons rouges, des champignons et des lardons puis le tout mijoté dans une exquise sauce parfumée au Madère. Ce produit vous charmera notamment lors de repas festifs. Origine viande : Australie Prix au kg : 33.05€

Plats cuisinés

Saucisses de Toulouse confites aux lentilles 750g

115

8,06 €

Succulentes saucisses pur porc cuisinées et agrémentées de lentilles, carottes, oignons et lardons. Prix au kg : 10.75€

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